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为有机而生的父亲– 7之3:父亲的见解

我的妻子’s name is Cheryl. When my youngest was a 宝宝,她容光焕发,充满生命。我们很享受 为人父母 在一起,并喜欢在DrGreene.com上成为合作伙伴。她负责设计,工程,通信,内心和灵魂。我是负责回答父母问题的医生。生活是美好的。不,太好了!

…直到谢丽尔发现她的乳房有肿块。我们的脊椎发冷。但是,很多肿块被证明是良性的。谢丽尔的活检结果像卡车一样撞(我知道。我被卡车撞了。但这是另一回事了)。谢丽尔得了癌症。 第三阶段,高危,炎症性乳腺癌。预后严峻。她于1996年3月22日被确诊,预计不会过年。

我们的生活动摇了。振作起来,我帮助谢丽尔(Cheryl)浏览了针对特定癌症的最佳治疗方案。在接下来的一年中,她接受了四次手术,38次放射治疗和十个月的密集化疗2.

同时,我要解决的紧迫问题之一是“乳腺癌,这个偷走了我们简单幸福的怪物,是从哪里来的?”像很多女人一样 乳腺癌,谢丽尔家中没有乳腺癌。但是她在一个农场长大。

事实证明,美国的农民罹患多种癌症的比率高于我们在美国公众中发现的比率3。尽管农民在许多方面都比普通人群健康,但他们的白血病,淋巴瘤,骨髓瘤,脑癌以及唇,胃,皮肤和前列腺癌的发病率似乎更高4。但是,不仅仅是农民自己生病了;还有他们的家人。农民的孩子患有生殖肿瘤,白血病和脑癌(肾脏和骨癌)的比例也更高5.

谢丽尔(Cheryl)是一位农夫的女儿。她的家人在加州肥沃的中部山谷一个美丽的农场种葡萄干。她向我描述了一个小女孩躺在床上,听着童年时家门外令人兴奋的农药喷雾器隆隆声。 有毒气体 充满了空气。但是她认为这很有趣,而不是威胁。她长大了 饮用水 从他们农场的一口水井中,我们后来得知的水源已被 农药。她在这水中洗澡。她的家人用它做饭。在炎热的口渴的日子里,她在用同样的水制成的冰块上喝了。

几行推理表明, 农药 用于农场的部分原因是增加了 癌症 我们在农民及其家庭中看到的比率6。这些的结构和功能 化学药品,它们对动物的影响以及我们对它们对人的影响的了解都是令人担忧的原因。

我读到的有关农药和乳腺癌的第一批研究对我来说是一个惊人的警钟7。我强烈希望我自己的孩子不要不必要地接触这些农药。当我在脑海中想象我们的食物来自何处,如何种植时,我发现自己不想要我们家人的 食物选择 使我的家人或任何农民的家人面临更大的风险。和 化学药品 在农场使用的不要留在农场。他们污染了我们 空气 还有我们的水他们在迷雾笼罩的山峦间旅行,并在“纯净的”落雪中旅行。在落雨中测得的除草剂At去津浓度为40 ppb。在青蛙的科学研究中,仅0.1 ppb的浓度已显示会引起严重的荷尔蒙问题,生育力问题和性别混乱。

如果这些 化学物质伤害着人们 和农场里的动物,它们会如何伤害我们其余的人???他们还能做什么?我们仍然对它们的影响尚不了解,因此需要做出深思熟虑的选择,或者我们称之为预防原则。我们现在需要成为明智的父母,而不是仅仅等待科学来回答这些问题。

父亲为有机食品提供的更多信息:
格林博士的有机之旅
有机之父– 7之1
有机之父–第2部分,共7部分
有机之父– 7之3
有机之父– 7之4
有机之父– 7之5
有机之父– 7之6
有机之父– 7之7

(2)她的诊断和治疗的另一个困难部分:谢丽尔面临着停止母乳喂养(改为喂养配方奶)的需求。她甚至通过手术乳房活检继续护理。但这不再可能。当我们在学习有关营养重要性的新真理时,我们要做的最后一件事是设法为我们的儿子找到自然界最完美的食物的替代品。无论在什么情况下,使用婴儿配方奶粉的决定都是具有挑战性的,甚至是有争议的决定,尤其是对于那些担心配方奶粉公司在不发达国家的剥削记录感到关注的消费者而言。但是对于某些女性,例如谢丽尔(Cheryl)和其他患有癌症的母亲,可能没有更好的选择。我继续惊叹并学习母乳是婴儿理想食品的新方法。但是,我对我们需要使用的现代公式的研发表示感谢。作为男人,无论她出于何种原因,我都不希望让女人因为自己的喂养选择而感到内。
(3)Fleming LE等人,《美国农民和农药施用者中的国家健康访问调查死亡率》。美国工业医学杂志2003 43:227-33。
(4) Agricultural Health Study website. http://www.aghealth.org/background.html accessed April 5,2005.
(5)O’Leary LM等人,《父母的职业接触与儿童癌症的风险:综述》。美国工业医学杂志1991 20:17-35。
(6)Daniels JL等人,《农药和儿童癌症》。环境健康展望1997 105:1068-77。
(7)Krieger N,Wolff MS,Hiatt RA等人,《乳腺癌和血清有机氯:对白人,黑人和亚裔妇女的前瞻性研究》。美国国家癌症研究所杂志1994 86:589-599。

持续 医学评论 上: 2011年12月18日
关于作者

艾伦·格林博士

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格林博士是一名执业医师, 作者, 国民国际TEDx演讲者,以及全球健康倡导者。他毕业于普林斯顿大学和加州大学旧金山分校。
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